2 juin 2010
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Ingrédients :
Quelques gougères - voir recette ici
1 boîte de sardine à l'huile
2 cuillères à soupe de moutarde
Egouttez les sardines et écrasez les à la fourchette avec la moutarde.
Ouvrir les gougères et les remplir de cette farce.
Les passer au four à 180 °C quelques minutes avant de les servir.
On peut remplacer la moutarde par du concentré de tomates.